牛血怎么凝固

先准备一个盆，在盆中加入3勺盐和适量水搅拌均匀，现在小编就来说说关于牛血怎么凝固?下面内容希望能帮助到你，我们来一起看看吧!

牛血怎么凝固

先准备一个盆，在盆中加入3勺盐和适量水搅拌均匀。

然后等鲜牛血凝固用刀切成小块

待锅中水烧至80度左右时放入血块

盖上锅盖用小火焖30-40分钟。

捞出放在凉水中即可。