如何制作清炖老鸭汤
材料 原料:老鸭子一只、海带半斤、姜一块、酸萝卜一个、葱一节 调料:盐少许、胡椒,现在小编就来说说关于如何制作清炖老鸭汤?下面内容希望能帮助到你,我们来一起看看吧!
如何制作清炖老鸭汤
材料 原料:老鸭子一只、海带半斤、姜一块、酸萝卜一个、葱一节。 调料:盐少许、胡椒
做法
1、老鸭整理干净,切成大块;海带洗后切片,老姜拍烂待用,酸萝卜切块;
2、鸭肉块冷水下锅,和拍散的姜,半把花椒一起煮开,煮三分钟。捞出洗干净
3、将鸭块倒入干锅中翻炒,待皮中的油爆出即可;
4、水烧开后倒入炒好的鸭块、海带,加入备好的老姜、酸萝卜、葱节,大火炖开后转小火炖至肉烂
免责声明:本文仅代表文章作者的个人观点,与本站无关。其原创性、真实性以及文中陈述文字和内容未经本站证实,对本文以及其中全部或者部分内容文字的真实性、完整性和原创性本站不作任何保证或承诺,请读者仅作参考,并自行核实相关内容。文章投诉邮箱:anhduc.ph@yahoo.com