菠萝饭的做法和步骤（菠萝饭的做法配方）

等闲识得春风面，万紫千红总是春。春日，不妨给自己生活增添几道色彩，红橙黄绿的菠萝饭，五光十色，水果酸甜，蔬菜清爽，是春日首选哦！

菠萝饭的用料

菠萝半个，煮熟的白米饭两碗，红肠适量，牛肉碎适量，胡萝卜半根至一根，豌豆适量，芦笋适量，圆椒适量，盐适量

菠萝饭的做法

步骤1

将准备好的肉类、蔬菜食材切配好。肉类我选用了上海的大红肠，卤牛肉剁碎。

步骤2

半个菠萝挖空，切配好。ps：挖出的除做菜的还剩菠萝碎和菠萝汁可以另外用小碗装上，搭配老上海酒酿，会相当相当美味！

步骤3

胡萝卜豌豆先炒香，再依次加入其它肉类和蔬菜。

步骤4

放入米饭接着炒，炒干炒香，加盐调味。

步骤5

最后一步放入菠萝再翻炒一会儿。

步骤6

盛入挖空的菠萝中，我上面撒了点宝宝的肉松粉点缀。

步骤7

春日一道五光十色的菠萝饭便完成啦，是不是又快手有美味呢！

作者：汪璐vicky