杨国福麻辣烫做法（麻辣烫制作方法）

食材：各种丸子、土豆片、午餐肉、西兰花、半块方便面、蔬菜

调料：油、葱、姜、蒜、一块火锅底料、一小杯白酒、一包牛奶、一勺生抽、一勺香油、一勺白糖、一勺芝麻酱、清水

1.葱、姜、蒜炒香，锅中加入一点点油烧热，加入葱姜炒出香味，再加入蒜末炒出香味

2.加入火锅底料等炒香，加一块火锅底料炒香，加白酒一小杯， 加白酒可以让煮出来的麻辣烫味道更香

3.加入牛奶、搅匀煮开， 想要麻辣烫的汤汁浓郁，就加入一包牛奶

4.芝麻酱、香油等搅匀，碗中加入一勺生抽、一勺香油、一勺白糖、一勺芝麻酱，搅拌均匀备用

5.加入各种丸子、清水

6.煮开加入方便面等，煮开之后加入土豆片和午餐肉，然后加西兰花和方便面煮熟

7.最后加入蔬菜， 煮的顺序就是耐煮的先放，蔬菜最后放

8.加入蒜末和芝麻酱