银杏白果怎么吃科学（秋天最应该食用的水果银杏）

秋季即将结束，冬天即将来临，树木开始萧条，大街上落下了很多金黄的树叶，踩上去会有清脆的声响，除了飘落的树叶之外，很多人还会采摘银杏果来食用。中医讲究药食同源，银杏果除了可以直接食用之外，还能用来入药，对我们的身体可以起到好处。下面让我们一起来了解一下银杏果吧。

银杏果又被称之为白果、山桃、银杏果中含有多种维生素、氨基酸和微量元素，具有非常高的营养价值和药用价值。中医认为银杏果味甘、性平，具有清热明目，益肾补肝、活血通经、行气止痛、健脾养胃的功效。《本草纲目》中记载：“银杏果能清头目风邪，治目昏花翳，解酒毒”，也就是说，银杏果可以用来治疗头晕目眩，还能用来解饮酒过度导致的病症。

中医银杏果有什么功效呢？

1、止咳、清痰、平喘：银杏具有止咳化痰、清热解毒的作用，可以用来缓解肺热咳嗽、咳嗽痰多，咽喉肿痛的原因。在秋冬季节，气候比较干燥，有一小部分人因为身体的免疫力比较低，所以非常容易生病，咳嗽、感冒的症状频发，建议每天吃7个银杏果，坚持食用一个星期左右，可以有效的缓解咳嗽的症状。

2、活血化瘀：银杏果还有活血化瘀、降脂降压的作用，可以用来辅助治疗冠心病、心绞病等症状，也可以永凯帮助高血压患者辅助降低血压。人到了一定的年纪之后，身体的整体素质都会下降，可以因为偶然间的吹风导致血脉变得不通畅，从而引发中风这种病症的发生。经常食用银杏果可以缓解中风的发生，但是要注意不要食用太多，避免副作用的发生。

3、美容养颜、延年益寿、抗衰老：银杏果对我们皮肤的状态也有很好的改善作用，它不仅能使皮肤得到滋润和营养，而且经常食用银杏果还可以防治皱纹和雀斑的发生，银杏果中还含有丰富的维生素c，经常食用还能起到延缓衰老的作用，它可以提高我们身体的免疫力，抑制癌细胞的生长，以及增加血管的弹性。还可以预防衰老。

银杏果的功效这么多，经常食用银杏果对我们的身体有什么好处呢？

经常食用银杏果，可以促进全身血液的循环，其含有多种维生素以及微量元素，其中维生素e含量非常好，可以增强人体的免疫力，保护血管壁。随着时代的发展，有很多上班族工作压力比较大，在白天无法完成的工作，会放在晚上来完成，造成经常性的熬夜。经常性的熬夜会造成失眠，失眠就会影响第二天的工作效率，可以每天食用一些银杏果来缓解失眠的症状，或者是用银杏叶泡茶喝，是一个不错缓解失眠的方法。

经常食用银杏果还能起到防治胆固醇、高血压、高血脂以及动脉硬化的病症。当一个人的身体在进入60岁的年龄之后，身体的整体素质就会开始下降，再加上平时不注意饮食，油腻辛辣的经常食用，烟和酒还没有戒断，长期这样的生活很容易引发冠心病、心肌梗塞等症状，最重要的就是要改善自己的生活方式，然后再配合上银杏果来防治这些症状的发生。

银杏枸杞汤

最后教给诸位一道药膳的做法，大家可以做给自己的家人食用。准备一些银杏果和枸杞，先将银杏洗干净之后去皮，锅中加入适量的清水，将银杏果与枸杞一起放入锅中炖煮，出锅之前加入适量的白糖，炖烂即可食用，一个疗程饮用三次就可以，有补肾益精，活血通络的功效，适合肾虚阳痿，腰膝酸软、小便频频，舌质淡薄，舌头发白的患者食用。但是要注意小孩子、孕妇还有过敏体质的人尽量不要食用，每次食用最好不要超过七个，食用太多，会导致中毒的现象发生。