辣白菜酸了还能吃吗（辣白菜酸了还能不能吃）

辣白菜酸了是能吃的一般腌制辣白菜，2天室温下会变酸，冰箱的话大概1周如果爱吃酸的话就多放几天，室温越高时间越短，十几度3天可能就发酸了，一定要密封的，时间越长越酸，但是放的时间不要太长了，不然会坏掉的，觉得味道正好了就放冰箱保存，现在小编就来说说关于辣白菜酸了还能吃吗?下面内容希望能帮助到你，我们来一起看看吧!

辣白菜酸了还能吃吗

辣白菜酸了是能吃的。

一般腌制辣白菜，2天室温下会变酸，冰箱的话大概1周。如果爱吃酸的话就多放几天，室温越高时间越短，十几度3天可能就发酸了，一定要密封的，时间越长越酸，但是放的时间不要太长了，不然会坏掉的，觉得味道正好了就放冰箱保存。