癌症患者的饮食注意这四点(癌症饮食大有讲究)
一提到癌症人们就会望而生畏,癌症并不可怕,可怕的是癌细胞向其他部位转移。营养支持对于癌症患者至关重要,但是不能走进饮食误区。
癌症患者要注意,千万不要陷入这4大饮食误区!
1、越贵的菌类抗癌效果越好
一些菌菇类食物里面含有的香菇多糖等具有抗癌效果,癌症患者应该适当的吃金针菇香菇或者猴头菇等菌类,但并不是越贵的效果越好。一些家属会盲目的购买进口的水果,其实同样的水果抗氧化能力几乎是一样的。进口水果会因为运输时间长而导致营养物质的流失。只要给患者选择新鲜的蔬菜和水果摄入即可,同时注意种类的多样化,不能以价格的高低来评判其抗癌效果。
2、煲汤有营养多喝多受益
其实肉汤里面的营养价值并不是很高,只是肉本身的10%左右。汤里面的营养主要是来自于原料,里面的矿物质和水溶性维生素c很少会渗入到汤里面。也就是说喝汤并不是高营养,给补充的营养素很少。正确的方法是要保证每餐的充足蛋白质、能量膳食纤维以及维生素等。避免吃粗纤维以及油炸的食物,从豆制品、蛋类肉类奶类里面来获取蛋白质,多吃新鲜的蔬菜水果以及菌菇类食物,每周至少要吃三次深海鱼。
3、癌症患者要进食
癌症患者必须有足够的营养来做支撑,然后再给予化疗放疗以及药物治疗,这样才能够增强抵抗肿瘤的能力。癌症患者必须要保证充足营养的摄入。经过研究发现恶性肿瘤会抢夺提供的糖分物质当做能量滋生。因为恶性肿瘤缺少利用脂肪的酶,肉类所提供的脂肪容易被身体所吸收,所以应该适当的增加脂肪,减少糖分的摄入。
4、癌症患者不能吃羊肉海鲜等发物
癌症患者必须要保证有优质蛋白质的摄入,优质蛋白质可以从瘦肉类奶类蛋类豆制品里面来获取,如果长时间不吃羊肉或者海鲜的话会大量的消耗蛋白质,身体中的血浆蛋白严重不足,容易发生感染。只要对鱼类或者羊肉不过敏就可以吃。
温馨提示
癌症患者必须要保证营养的均衡,要做到能吃和多吃,这样才能保证身体的健康,帮助抵抗恶性肿瘤。要正确的对待疾病,以积极乐观的态度来面对一切,有能够战胜疾病的信心。
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