牛欢喜的功效与作用禁忌（牛欢喜这东西能吃吗）

图源昆汀在一档节目上解释“牛逼”

前几日，妻子刷到一个主播在吃牛欢喜，向来单纯的妻子并不知牛欢喜为何物。于是向我询问牛欢喜是什么东西。我当时狡黠的一笑说了一句：“你仔细想想，让公牛欢喜的部位。”

妻子先是会心一笑，然后放声大笑起来.....

中国人喜欢吃性器官是由来已久的，这主要跟中医理论形补有很大的关系。中医讲究形补和色补，认为吃什么补什么。例如吃黑色的黑豆、黑米可以补肾，吃红色可以补心，吃黄色可以补脾，吃绿色可以护肝等等。

那形补和色补真的可以实现吗？吃动物的性器官真的可以令男性重振雄风吗?我们日常中无意间吃过的性器官有哪些呢？

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历史渊源

早在秦汉时期，人们就认为动物的“鞭”可以壮阳，于是那些宫廷御厨们就费尽心思研发出各种花式吃法，什么煎的、煮的、炸的、清蒸、红烧、炖汤等等，可谓是样样俱全。

成书于汉代的《盐铁论》，就记载过集市有卖马鞭者。

在湖南长沙马王堆汉墓出土的医书《十问》里，曾提及，“……君必食阴以为常，助以柏实盛良，饮走兽泉英，可以却老复壮，曼泽有光。”

马王堆汉墓出土的《十问》

意思就是，经常服用一些滋阴之物，辅助一些柏食，喝牛羊奶或以动物的睾丸、阴茎煎汤喝，这样就可以去除衰老，恢复健壮，又可以使容颜焕发光彩。

在《本草纲目》中，也有以马鞭或鹿鞭入药，有助壮阳的记载，于是当时的人们就以为掌握了男人身体的密码，纷纷效仿之。

在明代奇书《金瓶梅》中也有类似的记载，有一种滋补的汤品，名为“狗鞭三味”。书中描述，食补对于男性性功能的改善，很有作用。

明代奇书《金瓶梅》

从以上的古书记载中不难发现，中国人食补的理论有着悠久的历史。

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日常中吃过的性器官

1、 螃蟹。蟹黄中含有未排出体外的卵细胞，蟹膏是雄蟹精囊的精液与器官的集合，也是雄蟹强壮与成熟的标志。蟹膏自然状态为青白色半透明果冻状液体；蒸熟后，为半透明、粘粘的、还会有点腻的胶质。过去吃螃蟹，有“九雌十雄”的说法。意思是：农历九月里要吃母蟹，农历十月里要吃公蟹。

螃蟹

2、牛欢喜。牛欢喜就是指母牛的生殖器，“牛欢喜”这个词很文雅，以至于很多人听到后一头雾水。牛欢喜吃的就是嚼劲，爽滑弹牙，口感味道极佳。

图源 电影《低俗喜剧》

3、 雪蛤。东北林蛙又名雪蛤，因其在寒冬中可冬眠长达五个月之久，因此得名“雪蛤”。吃雪蛤吃的就是雌蛙的输卵管。

木瓜雪蛤燕窝粥

4、鱼籽。鱼籽分为两种，硬鱼子——雌鱼的卵块，软鱼子——雄鱼的精块或精液，总之就是鱼的生殖器。

三文鱼籽

5、 海胆。海胆最鲜美的不过生殖腺，卵巢精巢都可以吃，而且要未成熟的才好吃，成熟的生殖细胞会溢出来。海胆以其生殖腺供食，其生殖腺又称海胆卵、海胆籽、海胆黄、海胆膏，色橙黄，味鲜香，占海胆全重的8%-15%。

海胆

6、 猪花肠。也只有母猪有，是母猪的生殖器官，卵巢和输卵管。因为吃起来很脆，又名脆肠，一般会在烧烤时吃到。

7 、各种动物的鞭。牛鞭别名牛冲，此外，猪鞭、驴鞭、马鞭等等，富含雄激素、蛋白质、脂肪等。

牛冲烧甲鱼

9、各种动物的肾脏（也叫“腰子”）。“吃啥补啥”的观念深入人心，“腰子”向来被男性称为壮阳之宝。动物肾脏从中医药学建立以来，就是用做人类抗衰老延年益寿进补的主要药食品，由肾脏配制的名酒、名肴、名膳等数不胜数。

炭烤羊腰子

8 、各种动物的睾丸（俗称“外腰”）。睾丸是一种高蛋白的营养物质，不同于动物体内的其他组织。睾丸具有原始性，它是从母体中未出生之前就有的，不是后天形成的，故称其为原始蛋白，是动物机体的一种特有组织。

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吃动物性器官真的可以壮阳吗

这个问题我曾向学医的朋友请教过，西医认为肾脏是人体的过滤器官，它的基本功能是生成尿液，借以清除体内代谢产物及某些废物、毒物。

西医认为阳痿早泄这些问题和肾脏没有直接关系。我曾看过一个故事，一个朋友在国外留学，感觉自己性生活不如意，于是就去医院挂了肾脏的科室，医生检查后，告诉他肾脏没有问题。于是就询问他有什么困惑，他将自己性生活不如意的事情告诉了医生，医生感到费解，性生活不如意为什么要挂肾脏科。

中医认为肾和性有着直接的联系，食补动物的性器官或者肾脏具有壮阳的效果。

有人说雄性动物的性器官内含有雄性激素（其实雌性动物的卵巢也能产生一部分雄性激素），但是煮熟的性器官内雄性激素微乎其微，炖成汤的性器官，汤里面含有的是高嘌呤。高嘌呤的摄入会导致尿酸偏高。

有研究证明，猪、牛、羊的肝、肾脏等，里面均有不同含量的重金属镉。金属镉切莫小觑，对男性生殖健康影响极大。镉可诱导男性睾丸、附睾等组织器官发生结构功能上的退行性变化，最后导致生殖能力的减退。

面对现代社会的快节奏生活，很多人感觉力不从心。于是盲目的进补，各种药丸，各种补品，尤其是某夕夕上的各种补药，价格很便宜。

靠吃动物器官壮阳并不靠谱。对于性功能障碍很严重的男人来说，应当及早就医、早治疗，加强体育锻炼，提高自身素质，早日重振雄风。

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