冬天吃面条的做法大全（天冷面条适合这样吃）

面条这样做太鲜了，有鱼有面还有汤，味道不比放肉的差，香，现在小编就来说说关于冬天吃面条的做法大全?下面内容希望能帮助到你，我们来一起看看吧!

冬天吃面条的做法大全

面条这样做太鲜了，有鱼有面还有汤，味道不比放肉的差，香！

天冷面条适合这样吃，一份面条两条鱼，加上榨菜煮一锅，又鲜又香

面条是不少朋友喜欢的食材，它只需煮一煮，配上汤头，就是一碗汤面。或者再简单点，加葱花青菜炝锅，就是美味的炝锅面；煮好后捞出拌酱拌菜，就是美味的拌面；一种普通的面条，可以变化出各种美味，估计一年不重样也没有问题。

海边人怎样吃面条？当然要把面条与海鲜结合起来，花蛤面，蟹面，竹蛏面，鲜虾面……，您吃过几种？还有我今天要与大家分享的小黄鱼榨菜面。

小黄鱼，肉质鲜美，鲜香而不腥；榨菜，日常除了配粥，大家还可以尝试着用它做汤炒饭等等，没准随意的搭配，就可以给您带来不同的惊喜。下面把做法分享给大家：

所用食材：

小黄鱼2条 榨菜1包 面条适量 葱姜适量

具体做法：

1小黄鱼从鱼鳃下面去掉内脏。其实鱼头不保留也可以，上面没有肉，我留着是为了拍照美观。平时做汤面时用不着。

2锅中放入少许油，放入葱姜煎一下，加入鱼煎制。我用的是臻米多功能料理锅，这个锅可蒸可煮可煎可烤可焖，插电即可用。它的锅体比普通的多功能锅高，这样可以防止在煎炸食材时不溅油，煮沸食材时不容易溢锅。它的火力三档可调节，5秒速热，3分钟煮沸，用起来非常的方便。

3煎至鱼两面上黄壳，放入榨菜略炒。我用的榨菜微辣，您如果不能吃辣，可以选择不辣的。

4然后加入适量水，尽量加入热水，这样鱼汤煮出来更浓白。

5煮至鱼汤渐浓时，就可以加入面条了。面条您用鲜面条，或者挂面都可以，我是用的面饼。跟方便面的样子差不多，但不是方便面。

6待面条煮到自己喜欢的程度即可关火。

7加点香菜段提香。喜欢的朋友还可以加点胡椒粉。

8把面条捞出，然后浇上汤汁。

美美的享用吧！汤鲜面美鱼好吃，汤还有点微微的辣，不错！

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