多汁肉丝的做法大全（清香麻爽秒入魂）

大葱含有丰富的天然营养成分，而且具有一定的辛辣刺激性。在预防癌症、发汗抑菌、舒展血管预防老年痴呆、壮阳补阴以及增进食欲等方面有着很好的效果。

By 薯条沾腐乳

用料

• 瘦肉 120克
• 大葱 半根（100g左右）
• 大蒜 3瓣
• 玉米油 20克
• 蚝油 适量
• 藤椒油 适量
• 生姜 3片
• 腌肉调料：
• 生粉 适量
• 料酒 适量
• 花椒粉 适量
• 生抽 适量

做法步骤

1、准备好瘦肉

2、切成丝

3、放入生粉

4、放入花椒粉

5、放入料酒

6、放入生抽

7、大蒜剥皮后拍扁、切碎，放入肉丝中

8、拌匀后放入冰箱冷藏室腌制一会儿

9、大葱洗干净

10、取半条斜切成丝

11、生姜切成丝

12、锅中放油烧热，下姜丝炒出香味

13、放入肉丝

14、大火翻炒

15、炒至8成熟

16、放入大葱

17、大火翻炒1分钟

18、放入蚝油

19、放入藤椒油

20、翻炒均匀后出锅

21、装盘食用

22、成品图

小贴士

非常下饭的一道家常菜，步骤简单，喜欢就试试吧

瘦肉的营养功效

味甘咸、性平，入脾、胃、肾经；补肾养血，滋阴润燥；主治热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、产后血虚、燥咳、便秘、补虚、滋阴、润燥、滋肝阴，润肌肤，利二便和止消渴。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

喜欢这个食谱记得收藏、关注哦！欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议。

,