剁椒酸干豆蒸豆腐（剁椒酸干豆蒸豆腐的做法介绍）

食材：豆腐1市斤，泡辣椒5个，泡干豆适量，蚝油适量，葱适量，蒜适量，酱油适量，现在小编就来说说关于剁椒酸干豆蒸豆腐?下面内容希望能帮助到你，我们来一起看看吧!

剁椒酸干豆蒸豆腐

食材：豆腐1市斤，泡辣椒5个，泡干豆适量，蚝油适量，葱适量，蒜适量，酱油适量。

豆腐买来洗来，把泡辣椒和干豆从罐子里掏出出来备用。

豆腐用刀切片排好。

在豆腐上淋上蚝油。

把蚝油淋在豆腐上。

泡辣椒剁成碎屑放上去。

干豆也剁成小粒放在上面，淋上酱油。

放在锅里蒸15分钟后，把蒜未用油爆香淋上去，放上葱花即可。