番茄龙骨汤如何做(番茄龙骨汤做法介绍)

主料:番茄2个、猪龙骨1斤辅料:姜适量、盐适量,现在小编就来说说关于番茄龙骨汤如何做?下面内容希望能帮助到你,我们来一起看看吧!

番茄龙骨汤如何做(番茄龙骨汤做法介绍)

番茄龙骨汤如何做

主料:番茄2个、猪龙骨1斤。

辅料:姜适量、盐适量。

番茄用开水烫一下就很容易去皮。

猪龙骨冷水下锅至烧开,起锅后用冷水冲洗去掉血水。

去好皮的番茄切块,切几片姜放一起。

锅里加入油,等油温六成热时将番茄倒入锅中翻炒,加少许盐。

炒好的番茄移入炖锅,加入焯水的排骨,大火烧开小火慢炖两小时。

加入适量盐调味即可。

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