自做柚子茶方法(做柚子茶原来这么简单)

自做柚子茶方法(做柚子茶原来这么简单)(1)

看见地上那个放了几天的柚子,突然有种冲动,想学着做做柚子茶。用温水洗了洗柚子,用盐好好给它搓了个澡,冲洗干净,用刀子把柚子拦腰划开。

自做柚子茶方法(做柚子茶原来这么简单)(2)

柚子厚厚的衣服脱掉了。

自做柚子茶方法(做柚子茶原来这么简单)(3)

把皮子分割成一牙一牙的。

自做柚子茶方法(做柚子茶原来这么简单)(4)

耐心地把每一牙上的棉花似的东东去掉。

自做柚子茶方法(做柚子茶原来这么简单)(5)

切成细丝。

自做柚子茶方法(做柚子茶原来这么简单)(6)

凉水里泡一会,大约半小时。捏干水分,入锅倒半锅水,大约没过柚子皮三倍。开火煮。

自做柚子茶方法(做柚子茶原来这么简单)(7)

柚子果肉剥好待用。

自做柚子茶方法(做柚子茶原来这么简单)(8)

煮到柚子皮变色,发胀的样子把剥好的柚子果肉放进锅里一起煮,这时候火调成小火。

自做柚子茶方法(做柚子茶原来这么简单)(9)

煮到柚子果肉成粒粒状的时候加冰糖,我加了这样的两大块。

自做柚子茶方法(做柚子茶原来这么简单)(10)

煮到水变少了的时候火调成大火,边搅拌边收汁,感觉汁水差不多了就关火。

自做柚子茶方法(做柚子茶原来这么简单)(11)

放凉加入蜂蜜,搅拌均匀。

自做柚子茶方法(做柚子茶原来这么简单)(12)

彻底凉了装瓶。

自做柚子茶方法(做柚子茶原来这么简单)(13)

甜中带苦的柚子茶就OK了。

自做柚子茶方法(做柚子茶原来这么简单)(14)

夹馍馍,冲水喝,想怎么吃就怎么吃。绝对纯天然。

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