日式乳酪夹心甜甜圈(一口新年味全家享佳味)

日式乳酪夹心甜甜圈(一口新年味全家享佳味)(1)

用黄油做的甜甜圈造型可爱,好看又好吃,小朋友很喜欢。

By 妞妞妈美食 【豆果美食官方认证达人】

用料

  • 安佳黄油 70g
  • 鸡蛋 3个
  • 绵白糖 60g
  • 低筋面粉 120g
  • 泡打粉 3g
  • 盐 1g

做法步骤

日式乳酪夹心甜甜圈(一口新年味全家享佳味)(2)

1、安佳黄油切成小块,隔水融化。

日式乳酪夹心甜甜圈(一口新年味全家享佳味)(3)

2、黄油里面磕入3个鸡蛋。

日式乳酪夹心甜甜圈(一口新年味全家享佳味)(4)

3、加入绵白糖。

日式乳酪夹心甜甜圈(一口新年味全家享佳味)(5)

4、用手动打蛋器搅打均匀。

日式乳酪夹心甜甜圈(一口新年味全家享佳味)(6)

5、筛入低筋面粉、泡打粉和盐。

日式乳酪夹心甜甜圈(一口新年味全家享佳味)(7)

6、搅拌至无干粉无颗粒状。

日式乳酪夹心甜甜圈(一口新年味全家享佳味)(8)

7、装入裱花袋,用夹子夹好封口,放入冰箱冷藏一个小时。

日式乳酪夹心甜甜圈(一口新年味全家享佳味)(9)

8、甜甜圈模具里面抹上一层安佳黄油防粘。

日式乳酪夹心甜甜圈(一口新年味全家享佳味)(10)

9、将冷藏过的蛋糊挤入甜甜圈模具。

日式乳酪夹心甜甜圈(一口新年味全家享佳味)(11)

10、送入预热好的烤箱。

日式乳酪夹心甜甜圈(一口新年味全家享佳味)(12)

11、上下管170度烤20分钟。

日式乳酪夹心甜甜圈(一口新年味全家享佳味)(13)

12、出炉晾一下脱模。

日式乳酪夹心甜甜圈(一口新年味全家享佳味)(14)

13、安佳黄油做出来的甜甜圈特别香。

日式乳酪夹心甜甜圈(一口新年味全家享佳味)(15)

14、小朋友很喜欢吃。

日式乳酪夹心甜甜圈(一口新年味全家享佳味)(16)

15、过年一起甜甜蜜蜜哦!

小贴士

烤箱的时间和温度根据自己家烤箱的脾气调整。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

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