辣椒鸡蛋火腿肠怎么做好吃窍门（炒辣椒鸡蛋火腿肠的方法）

主料：鸡蛋两个、青椒两个、火腿肠一个 ，现在小编就来说说关于辣椒鸡蛋火腿肠怎么做好吃窍门?下面内容希望能帮助到你，我们来一起看看吧!

辣椒鸡蛋火腿肠怎么做好吃窍门

主料：鸡蛋两个、青椒两个、火腿肠一个。

辅料：油适量、盐一茶匙、蒜两瓣。

青椒、蒜切好。

火腿切丁，鸡蛋打碗里，加盐搅匀。

锅内放油烧热，倒入鸡蛋液煎凝固盛出。

在放油放入蒜、青椒翻炒。

放入火腿翻炒，放盐炒匀。

倒入鸡蛋翻炒一下盛出即可。