榴莲的食用价值（榴莲的臭天然补肾）

大家知道榴莲又香又臭，爱的人爱死，恨得人恨死。。

然鹅，就是这种天生天养的臭腐味，它是可以通肾的。

所以榴莲不仅是水果之王，还是阳性食物之王，它的味道直冲脑仁，吃完觉得全身很舒服的人，都能直接补到肾阳。

仅这一点，就够我吃上一年了。

这种天生气味霸道的食物，很适合我这种气场弱、阳性能量偏低的人吃。简言之，增强原始能量啊～

五臭（臊、焦、香、腥、腐）入五脏，不同的气味通不同的脏器，其中腐属肾。

调治肾病，古代常用腐臭的味道做药引子，而榴莲的这种臭腐味，就是给咱们通肾的药引子。

榴莲的性味归经

辛、甘，热。归肝、肾、肺三经。

榴莲可供药用，《本草纲目》中说它，“味甘温，无毒，主治暴痢和心腹冷气。”

看榴莲肉像不像一个大腰子呢？

榴莲的补，对虚寒体质的人来说，是不用忌口的，它的温性刚好可以活血散寒。

摸一摸自己的小腹，如果小腹比别的地方凉，经常冷痛，或者宫寒，那么请放开了吃榴莲吧哇咔咔～

榴莲的温热是直接对症心腹冷气的，它的腐臭味能通补关元到肾俞这一带的阳气。

吃这种大补的东西，

最怕的是虚不受补。

“一只榴莲三只鸡”，是说它的补性强，也是说它的火气大，吃什么好东西都上火，才是real心累。

吃榴莲这种“大补”气血又温阳散寒的好东西，有些人会有咽喉肿痛等上火症状，很多人吃榴莲之后会吃凉性的山竹、或绿豆汤来消火。

但其实大多数人的火是虚火，或体内积滞，用疏通的方法更合适。

来看你是否受得了榴莲的补

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吃榴莲和荔枝温补一样，要先调理好消化状态，在不生病时进行，脾虚的人配合素食，因为只有消化了，才能发挥作用。

• 舌苔厚腻时是体内有湿或积滞，要么是积食，要么是痰淤，不要吃，容易生湿热；
• 舌质颜色特别红，阴虚明显的人，体内的热重，也不适合吃，容易变火毒；
• 2岁以下的小孩子阳气旺，不需要特别补阳，也不宜多吃。

个人觉得吃榴莲更需要注意湿热，就是吃完嘴巴里面会黏黏腻腻的有没有？

一旦产生这种感觉，就是要湿热内蕴了，需要喝一碗榴莲壳的汤消解一下。

榴莲内芯煲鸡

我在湿热夏天，经常要用的续命补气汤。

剥完榴莲肉的内皮很多人会扔掉，太浪费了，这种补中益气，又能清湿热的好东西，可以当做东南亚党参用的好么。。

我买榴莲都会让老板把壳一起给我打包带走，煲汤超清甜的。

夏天不敢随便补气的，气有余便是火，即使虚火，也很伤身啊。然而夏天又最伤气阴。

用榴莲内芯煲汤，是我在广东这种湿热夏天，经常要用的续命补气汤。

这个汤清润甜香，喝完舌根有微微的收涩感，把刚刚大吃榴莲带来的湿热清除得干干净净。

吃完榴莲再喝两碗汤，这才是把榴莲的大补之力真正吃到肚子里了。

榴莲内芯煲汤，还能祛胃寒，补中益气的功力很强，能升举内陷。所以，很多胃下垂、子宫脱垂的人喝，相当于一剂药。

脸蛋下垂，向上的托举力抵不过地心引力？也是这种补中益气的思路，可以经常用榴莲内皮煲汤啊。

煲汤要用的榴莲内芯长这样

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其实是剥去榴莲肉之后，里面那层白白的软绵绵的东西。这层内芯上有厚重的淀粉质，在煲汤过程中会剥落、溶解到汤里，让汤色浓郁。

拿到壳之后，只保留内芯那部分，外壳去掉，外壳内层白色的部分也去掉。侧切下来的时候，要注意榴莲外皮很扎手。

最后得到的是这样的内芯。

一般来说，半只鸡搭配半只榴莲内芯。可以煲一锅2-3人份的汤。

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【材料】

鸡······半只

榴莲半芯······1/3or1/2只

姜······3片

蜜枣······1只

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【做法】

1、把榴莲内芯切成大块。

2、鸡剥去鸡皮去油，切大块，冷水下锅，加姜片汆烫出血水后捞出；

3、把鸡、榴莲内芯、蜜枣放入汤煲内，加适量水，煲约1.5小时左右；

4、汤色清甜，无须加盐调味，可以用一碟生抽蘸鸡肉吃。

榴莲内芯会溶到汤里一部分，汤也会浓浓的。

哈哈，这个汤完全没有榴莲的气味，虽然自带暗黑料理气质，但人家真的是小清新本人了。

爱吃榴莲，或不爱吃榴莲的朋友，都一定要试下哦～

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