鱼鱼怎么做好吃（鱼鱼怎么做才好吃）

准备用料鱼、大蒜、葱、老抽、酒酿汁、白糖、料酒、干辣椒、蛋液、盐、姜，现在小编就来说说关于鱼鱼怎么做好吃?下面内容希望能帮助到你，我们来一起看看吧!

鱼鱼怎么做好吃

准备用料。鱼、大蒜、葱、老抽、酒酿汁、白糖、料酒、干辣椒、蛋液、盐、姜。

鱼去鳞内脏洗净。

把鱼身上抹上鸡蛋液，然后放入锅中煎至金黄。

然后放入葱姜，辣椒，蒜瓣，加入适量的清水，老抽，料酒，加入酒酿汁和白糖。

加盖大火烧至20分钟。

汤汁半干加少许盐调味。

大火收汁，汤汁浓稠关火即可。