九阳智能调压电饭煲蛋糕的做法(烤箱试用之火腿汉堡)
做法步骤
1、除玉米油外,将所有材料放入面包机中,启动和面程序。
2、一个和面程序结束后,检查一下面团,可以拉出较厚的膜来。
3、放入玉米油,继续启动和面程序。
4、面团可以拉出薄膜来。
5、将面团滚圆,进行发酵。
6、面团发酵到两倍大,取出。
7、放到面板上排气。
8、将面团分割成50克一个的剂子。
9、将每一个剂子滚圆。
10、滚圆的面团表面蘸上蛋液。
11、蘸上白芝麻。
12、放到烤盘中进行二次发酵。
13、面团发到1.5倍大后,烤箱180预热,烤15分钟左右。
14、烤好的汉堡包。
15、将汉堡从中间切开,依次放入火腿片、奶酪片、生菜即可。
心情故事
这款汉堡非常容易,但是如果用手揉面的话,面团太软,会比较费事,还是选择面包机比较好。 九阳KX-35WJ11烤箱,因为有了热风循环系统,所以上色非常均匀,这一点非常值得称赞。聚能网格面板,可以将能量聚焦在炉腔内,使得温度不易流失,食物受热更加均匀,不会出现有的地方烤焦了,有的地方却烤得有点轻的问题。 还有烤盘,采用搪瓷材料,一点不沾,清洗起来超级方便。 这款汉堡可以在周末做好,早上起来热一下,然后随意夹入自己喜欢的食材即可,可以很快捷地解决上班族早上的吃饭问题,而且营养丰富,可以提供一上午的能量。
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