怎么区分现磨豆浆和豆浆粉（它可比现磨豆浆好）

豆浆的饮用历史可谓是相当悠久，无论是从口味还是从营养上来看，尊称它一声「华人早餐桌上的扛把子」那是一点毛病都没有不过说起「豆浆粉」，就确实是一些食客一直没办法跨越的坎儿了，现在小编就来说说关于怎么区分现磨豆浆和豆浆粉?下面内容希望能帮助到你，我们来一起看看吧!

怎么区分现磨豆浆和豆浆粉

豆浆的饮用历史可谓是相当悠久，无论是从口味还是从营养上来看，尊称它一声「华人早餐桌上的扛把子」那是一点毛病都没有。不过说起「豆浆粉」，就确实是一些食客一直没办法跨越的坎儿了。

豆浆因水分含量高不易保存、携带和运输，将豆浆经过喷雾干燥加工成豆浆粉，不仅可以解决运输不便的问题，而且豆浆加工成豆浆粉后，风味更佳愉悦，口感细腻醇厚，冲调饮用方便。

一、【从营养上来看豆浆粉和传统豆浆没区别】

豆浆粉是简化的现磨豆浆经过「喷雾干燥处理」后的产品，除了少量水溶性营养素损失之外，二者的营养成分基本上是一致的。但无论是豆浆还是豆浆粉，决定营养差异的，主要还是原料大豆的质量。

优质的原料大豆，色泽和口感都很好，制成的豆浆制品，除了含有优质蛋白质、不饱和脂肪酸、维生素、矿物质、膳食纤维等营养成分之外，还有异黄酮、低聚糖、磷脂、皂甙等特殊成分。

二、【东北地标特产 大豆原料优质】

龙王食品坚持每一批原材料都首选当季东北大豆，先进行手工筛选，选取最均匀颗粒，只有饱含黑土地光热并茁壮成长的大豆，才能成为“龙王豆浆”的优质原材料。

东北地区是我国历史悠久和规模集中的大豆种植区，并且商品率高、商品量大，在当地农业产业结构中占有重要地位，对我国大豆产业一向具有举足轻重的影响。仅黑龙江省，大豆种植面积和产量就约占全国的1/3，大豆的出口量占全国的2/3。

黑龙江省大豆种植面积约占中国的60%，处于世界三大黑土带之一，是典型的黑钙土，土质疏松肥沃，非常适合大豆生长，2022年，全省大豆种植面积达到6850万亩，力争总产量达到170亿斤。

三、【传承古法制浆工艺 国际一流生产线】

发展至今，龙王已经拥有一套完全按照GMP标准设计建造的生产车间，并成为同行业全国首家使用反渗透纯净水设备作为原料处理的食品企业，同时引进日本精研舍、瑞典阿拉法和丹麦尼鲁等先进技术。科学的生产管理、严格的产品监控，保证产品的最优品质，每一款产品我们都用心承诺。

从大豆播种到检验入库，龙王豆浆粉生产历经 16道工序精准制浆，匠心打造，口感要求更高。灭酶失活、除臭脱腥、粗磨精磨、双效浓缩、反渗透纯净水、低温热处理等技术，让成品口感更细腻，豆香更加浓郁，满足对美食挑剔的你。

四、【全球公认健康食品 大豆优质植物蛋白】

豆浆是公认的高营养饮品，主要是因为豆浆含有丰富的优质大豆蛋白。大豆蛋白质氨基酸组成比例是植物性食物中最合理、最接近于人体所需比例的，属于优质蛋白质。

世界卫生组织（WHO)1985年正式认可大豆蛋白质和优质动物蛋白相当。1999年，美国食品药物管理局（FDA）发布公布宣称，“每日摄取大豆蛋白25G可降低血液中的胆固醇含量，有效预防心血管病”。大豆蛋白质做为天然、健康食品的理念得到广泛认同。