酸辣炝黄瓜(辣炝黄瓜)
作者:惜缘
用料
黄瓜 2根
植物油 适量
盐 适量
味精 适量
花椒粒 适量
干红椒 4个
葱 适量
姜 适量
蒜 适量
做法步骤
1、准备食材
2、黄瓜洗净,切条
3、加入盐搅拌钧匀,略腌
4、再次洗净,沥水
5、葱、干红椒切段!姜蒜分别切片备用
6、锅中加入适量植物油
7、放入花椒粒,干红椒段爆香
8、倒入黄瓜翻炒钧匀
9、加入葱段,姜片,蒜片
10、同时放入盐、味精炒匀即可
11、成品图
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