阿根廷红虾都是进口的吗（如何辨别阿根廷红虾）

　　初次看到阿根廷红虾的，都会惊呼，这么大的虾，继而，又会追问，红色的虾，是熟的吧。

　　红色，确切地说是粉红色，的确是阿根廷红虾天生的，而且的确是生虾。这点和北极甜虾完全不同，北极甜虾是捕捞后直接在船上烫熟再冰冻的。

　　世界上最好的虾都来自冰冷的海域，阿根廷虽在南美，但其实是世界上最靠近南极的国家。南极海域—天然、纯净、无污染，阿根廷红虾就生长在这200米深的冰冷海水中，高压高寒冰冷的环境使它生长缓慢，一般一只20厘米的大虾要长4年左右。得天独厚的生长环境造就了红虾肉质细腻爽滑，富有弹性，虾头黄膏饱满，生食口感媲美牡丹虾。

　　如何辨别阿根廷红虾？

　　1、看外包装，看包装的做工是否细腻，正规途径进口的阿根廷红虾盒子上除了中文标签外应全是英文和数字。

　　2、看盒子上面的中文标签上面的信息是否齐全，生产日期、保质期、加工商、进口商等信息是否有空缺。

　　3、打开盒盖，正宗的阿根廷红虾应是从大海中捕捞上来的，在渔船上就急速冷冻的，虾和虾之间应无较多的冰屑或是冰块，能清楚的看到虾的整体，不会出现大面积的冰块。

　　国产海鲜和进口海鲜的营养价值和口感差不多，但是进口海鲜往往会有以下的优势：

　　1.很多进口海鲜，例如阿根廷海鲜、北极甜虾、帝王蟹等，产自全球清澈、无污染的海域，材质上就更加安全和健康。

　　2.正规的海鲜产品必须经过检验检疫部门审核后才能在市场上销售，而进口海鲜均要执行更高的国际检验检疫标准，于是进口海鲜更加规范，安全更有保障。

　　3.有些喜欢吃海鲜的朋友尝遍了国内的海鲜，就更加青睐选择进口的海鲜产品，品类多，例如阿根廷红虾、丹麦北极甜虾、阿拉斯加帝王蟹、澳大利亚老虎蟹、波斯顿龙虾等，这些海鲜产品均要从国外进口才能吃的到。

　　4.逢年过节，选择进口海鲜礼包送给亲朋好友、长辈领导，会显得比较有档次。

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