吃猪皮有哪些好处和坏处（女人吃猪皮能抗衰老吗）

女性对于衰老这个字眼非常敏感，尤其是在皮肤上，想着永远能够保持青春靓丽的容颜。可它同时也会随着时间的推移，让皮肤中的胶原蛋白流失，出现长斑、皮肤干燥等情况。

而对于这种现象，很多女性必然是不愿意的，那怎么办呢？根据大多数人的心理，都有着以形补形的概念，吃什么就可以补什么，如果是想要皮肤好，就肯定是补猪皮了，以达到最终护肤的目的。

还有的一些女性认为猪皮中会有大量的胶原蛋白，通过这个也能够达到美容护肤的作用，事实真的是如此吗？

女人吃猪皮对抗衰老到底有没有用？

首先，以形补形的概念，在大多数的情况下都是不靠谱的，就好比人们喜欢吃核桃，其中一大部分的原因都是因为它有补脑的作用，事实上却并非如此，我们的大脑发育以及智力，经过研究证实，到了20-30岁，就已经达到了高峰期。

所以，核桃补脑是不靠谱的，只是对大脑有益的一种物质。对于猪皮，这种以形补形的概念也实施不下去，从猪皮的营养成分上来看，每一百克的猪皮中能够有360大卡左右。

而同样含有猪皮裹着的猪蹄，每百克的猪蹄中能够含有260大卡，这么看下来，猪蹄的热量还要比猪皮的少一些。它们除了热量高以外，即便其中也有一些胶原蛋白的成分，但是被我们吃进机体之后，胶原蛋白还会被分解，更不会起到它的作用，甚至是让胶原蛋白存在真皮层中。

所以，还在大量吃猪皮的人，多吃不仅不会对保护皮肤有利，反而会让大量的热量蓄积在体内，增加肥胖的危险，进而为糖尿病、心血管疾病留下疾病的根源。

既然吃猪皮没有抗衰老的作用，那我们应该吃哪些食物呢？

第一种可以选择的是坚果。坚果的种类很多，没有必要都吃，但可以选择性的换着种类食用，如今天吃点核桃、瓜子，明天可以吃些开心果、松果等等，每天一小把，可以让机体吸收其中的有益成分，尤其是抗氧化的物质，如维生素E、不饱和脂肪酸。

第二种可以选择的是新鲜蔬菜水果。新鲜蔬菜水果中含有丰富的营养物质，能够为机体提高多种好处。特别是存在丰富的维生素C跟维生素E，可以保护皮肤的健康，起到一定的抗衰老作用。