健身能吃脂肪类食物有哪些(剪脂人的低脂食谱)
现代人经常摄入高热量、高脂肪食物,并且普遍缺乏锻炼,也不像过去那样从事体力劳动,消耗大量能量,低脂饮食可有效地降低胆固醇水平,减少脂肪肝的发生,健康的同时保持身材。
吃低脂食物的好处?
多吃低脂、低热量、高蛋白的食物,可以有效地避免一些疾病的发生,如高血压、心脏病等,对身体的好处是立竿见影,结合适当的运动,能够增强体质,提高免疫力,让身体保持活力。
怎样补充低脂食物?
尽可能选择脂肪率较低的食材,猪瘦肉、低脂或脱脂乳产品,选用不饱和脂肪食用油,由汽化食用油做成的人造黄油,拒绝高脂肪食材,如热狗、腊肉、香肠、罐头、午餐肉等加工食品。
1、谷物
常见的有燕麦、荞麦、糙米等含有大量的纤维素,红薯、土豆、山药等脂肪的含量较低,配合低饱和脂肪与低胆固醇的食物,均衡膳食营养,能很好的控制脂肪的摄入,减少肥胖的发生。
2、水果
常见的有葡萄、西瓜、火龙果等,含有丰富的钙、维生素、抗氧化物质等多种营养成分,热带水果如芒果、菠萝、椰子等,不仅可以补充营养元素,还有助于降低心血管疾病发生的风险。
3、蔬菜
比如芹菜、冬瓜、西兰花等脂肪含量低,豆角、芋头、南瓜等含有丰富的膳食纤维和矿物质,可以促进胃肠道蠕动,有饱腹的作用,经常训练的人,能够控制食量,减少暴饮暴食的情况。
4、豆类
包括红豆、黄豆、黑豆等营养价值很高,芸豆、蚕豆、豌豆等脂肪的含量较低,豆类及豆制品富含蛋白质,氨基酸的组成接近人体需要,比例类似于动物蛋白,非常有助于人体消化吸收。
5、肉类
红肉有猪肉、羊肉、牛肉等,鸡肉、鱼肉、虾肉等属于白肉,含有的蛋白质容易被人体消化,还含有大量不饱和脂肪酸,剪脂要多吃低脂肪低热能的白肉,少吃脂肪含量高供能多的红肉。
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