简单易做的雪花酥味道超赞（网红零食雪花酥）

导语：网红零食雪花酥，在家做省事，半小时就能做一锅，简单易学

这几年，网红零食真是层出不穷，从前两年的脏脏包，雪花酥，到今年的奶枣，每一种都会红火一段时间。说实话，网红零食之所以能成为网红，还是因为它们味道非常受大众欢迎。

不过，这些网红零食价格真是不菲，大多都二三十元一斤，还是有很多人去买，我家女儿也是其中之一。

最近她迷上了吃雪花酥，一块就要好几块钱，每次都要吃好几块，孩子不知道柴米油盐贵，当妈的却有些心疼。

我也经常在家给女儿做零食，当然知道这些零食中间利润高，想要省钱还是自己动手做。

在家做雪花酥省事，半小时就能做一锅，简单又易学。用料好，还卫生放心，成本也低很多，非常实惠。

这次做雪花酥，女儿全程陪同，看了一遍制作过程，她说她也学会了，下次再做可以自己试试。看吧，小孩子也许可以轻易学会。

您喜欢吃雪花酥吗？来看看具体的制作步骤吧，学会了再也不用买高价的了，自己在家就能做给孩子吃了。

可可雪花酥准备材料 ：棉花糖250克，黄油60克，奶粉180克，可可粉20克，葡萄干100克，蔓越莓干100克，花生碎100克，酥性饼干2包

具体做法：

先来烤花生，花生米淘洗干净，沥干水分，平铺在烤盘中，把烤盘放在烤箱中下层，上下火180度烤12分钟，中途要取出用筷子扒拉几下翻一下面，如果没有烤箱的，可以放在平底锅中炒熟；

把烤好的花生取出晾凉，搓去外皮，装入厚点的保鲜袋中，用擀面杖擀碎一些；

不沾锅中放入黄油融化开，把棉花糖倒入，开小火，用硅胶铲子不停翻面，一直炒至棉花糖全部融化；

倒入可可粉和150克奶粉拌匀；

关火，倒入葡萄干、蔓越莓干和花生碎拌匀，最后倒入酥性饼干，直接拌成一团；

把它移到提前撒了一层奶粉的硅胶盒中，戴上硅胶手套拌匀，再按压平，再用擀面杖擀平整，厚度大概在4、5厘米左右；

表面再均匀地筛上一层奶粉就可以了。

等晾至温热时，放在案板上，用刀切成长条，再切成方块就可以了，为了更方便保存，可以再包上糖纸，看起来比买来的还要好看，尝一块，真是特别香甜，里面的果仁和饼干越嚼越香，太好吃了。

注意事项：

做雪花酥一定要用不粘锅，不然会特别粘；

可可粉也可以换成抹茶粉，如果不加就是原味的，也非常好吃；

烤箱的温度和时间只是参考，可以根据自己烤箱的脾气来设置，烤花生时要勤观察，防止烤糊，一次可以多烤一些，方便下次再用；

棉花糖融化后就可以关火了，加入果仁和饼干后就不要在锅中拌了，可以移到硅胶垫上，防止把不沾锅弄坏。

您喜欢吃雪花酥吗？自己在家做过吗？这个做法简单又易学，可以试试哦！喜欢可以点赞、收藏和分享哦，希望大家常常来看看，会每天更新不同的面点、零食和家常菜的做法！