凤凰单枞是金观音吗
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凤凰单枞是金观音吗
当然不是!凤凰单枞产于潮州,金观音产广东英德市!
凤凰单枞茶是产于广东省潮州市凤凰山的一种茶叶,属于乌龙茶。主要特点是有自然花香或蜜香,味道比绿茶浓厚强烈。
金观音是以铁观音为母本,黄金桂为父本,采用杂交育种法育成的无性系新良种。金观音制作的乌龙茶,外形色泽砂绿乌润、重实,香气馥郁幽长,滋味醇厚回甘,“韵味”显,汤色金黄清澈,叶底肥厚明亮,品质优异稳定。
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