乌鲁木齐食品安全检测活动（齐齐哈尔市拜泉县市场监督管理局食品安全快速检测车为全县食品安全保驾护航）

为切实加强基层一线的食品安全保障工作，打破传统食品检测站点非区域性、非机动性、非便捷性的特点，经过前期准备工作和快检设备调试，拜泉县市场监督管理局的“食品安全快检车”于近日正式投入使用，这标志着我县食品快检进入了新时代，食品安全监管水平又迈入了一个新的台阶，现在小编就来说说关于乌鲁木齐食品安全检测活动?下面内容希望能帮助到你，我们来一起看看吧!

乌鲁木齐食品安全检测活动

为切实加强基层一线的食品安全保障工作，打破传统食品检测站点非区域性、非机动性、非便捷性的特点，经过前期准备工作和快检设备调试，拜泉县市场监督管理局的“食品安全快检车”于近日正式投入使用，这标志着我县食品快检进入了新时代，食品安全监管水平又迈入了一个新的台阶。

日前，拜泉县市场监督管理局组织相关技术人员深入到我县鹤泉宾馆、一中、四中、特教中心食堂和部分餐饮企业，开展了食品安全快速抽查检验。现场根据随机选取的青菜、西红柿、猪肉、油、大米、白面、汤料、食盐等多种样品，对样品进行农药残留快速检测和登记采样。通过现场快速检测，从源头上消除风险隐患。

食品安全快速检测车内配置食品安全检测仪、农药残留快速检测仪、干式化学分析仪、食用油品质检测仪、肉类水分检测仪、恒温水浴锅等仪器设备，可开展多项检测项目，包括农药残留、吊白块、甲醛、兽药残留、亚硝酸盐等，可以快速检测瓜果蔬菜中的农药残留、腌制肉中的亚硝酸盐、食用油中的过氧化值等，从处理样品到检测再到出示结果，仅需不到30分钟，可以极大提高食品安全快速筛查的工作效率，有效防止不合格食品流入百姓餐桌。

据了解，食品安全检测车实现了食品安全检测模式从固定到移动的突破，实现了多种食品安全技术指标的检测，有效解决食品中农药残留、有害残留物质超标的问题，满足食品安全综合示范区果蔬和食品的现场监控及检测需要。真正做到了灵活、快捷、实用、有效。

下一步，县市场监督管理局将充分发挥食品安全快速检测车便捷有效、快速检验和执法震慑作用，对县区内的农贸市场、大型超市、学校食堂、火锅店等重点领域，开展流动快速检测，为全县人民群众饮食安全提供强有力的技术支持。

来源：拜泉融媒

编辑：王辉