猪蹄怎么炖补胶原蛋白（胶原蛋白丰富的花生猪脚汤）
花生补血与猪脚里的胶原蛋白，结合而成的美味汤。只要处理好食材就能制作这一道好吃的煲汤。下面教大家怎么做
1. 主料：红衣花生米200克，猪脚500克。辅料：生姜少许，料酒20克，盐5克，葱少许。花生米洗净，浸泡半小时左右捞出。
2. 猪脚宰大块，放入锅中，水开后焯五分钟左右，捞出。
3. 洗去浮沫和血水。
5. 使用电压力锅“煲汤”功能，结束后加适量盐调味即可。
6. 简单又好喝。
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