杏仁粉的10种吃法(杏仁露的做法)

杏仁粉的10种吃法(杏仁露的做法)(1)

一把杏仁,让你明艳动人。清热润肺美白的南杏,搭配粘稠的糯耳,做成顺滑的杏仁露。

By 一品汤盛广东汤馆

用料

  • 南杏 50g
  • 糯米 25g
  • 牛奶 50ml
  • 冰糖 适量

做法步骤

杏仁粉的10种吃法(杏仁露的做法)(2)

1、南杏和糯米浸泡一个晚上;

杏仁粉的10种吃法(杏仁露的做法)(3)

2、将泡好的南杏和糯米放入豆浆机,加入牛奶及1L冷水;用豆浆机直接打好即可。

杏仁粉的10种吃法(杏仁露的做法)(4)

3、将煮后的杏仁露过滤掉渣渣。

杏仁粉的10种吃法(杏仁露的做法)(5)

4、加入冰糖即可。

小贴士

糯米是增加杏仁的浓稠度,可以依据自己的口味适量增减

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