这些美食是无法抗拒的（竟让多数的国人望而生畏）

作为在广东这个省市待了10来年的外地人，骨子里其实已经慢慢的被当地的各种文化所同化，唯一敬而远之的，应该说是广东的饮食习惯，特别是一些本地老人眼中的美食，竟能让我望而生畏，起一身鸡皮疙瘩。今天，带大家盘点一下近10年来我所亲见的那些广东“美食”。

两广人认为鼠肉营养丰富、吃田鼠能滋阴壮阳，所以人人喊打的老鼠就成为了美味。当然，他们吃的是野外生活的田鼠，竹鼠等。不吃家老鼠，家鼠不卫生。

两广有“一鼠抵三鸡”之说，就是说吃一只老鼠比吃三只鸡更加有营养，可以补气补肾。偏远农村田间、香蕉林里、竹林里的老鼠个个肥大肉多，老鼠都是吃竹笋、地瓜、香蕉长大的。虽然不吃，我也没有反对，各有各的生活习惯不是，但前几年曾有报道说有老人专找那些刚刚出生还没睁眼长毛的小老鼠，洗一下就这样蘸点酱油生吃，美其名曰“大补”，很无语，我只能说---我嘞了个去.......

粤人爱吃蛇，在南方蛇馔与鱼翅、燕窝齐名。中医认为蛇肉可补气血、强筋骨、通经络、祛风除疾、养肤美颜等功效。粤菜是广东文化的代表之一，其中的食蛇文化更是一道奇葩。广东人吃蛇的历史，1000年不止，2000年有余。李时珍的经典著作《本草纲目》亦有“南人嗜蛇”的说法。

地方习俗不同，我们没有理由去干涉别人的饮食爱好以及习惯，但是，我们有义务去宣传抵制一些非法的饮食方式，比如食猴脑，比如食鱼翅等等用一些国家保护动物来残忍杀害制作成的美食。记得某明星有一条电视公益广告是这样说的：没有买卖，就没有杀害。让我们合理的利用正确合法的饮食方式与习惯，来健健康康的享受美食吧。