超级宅女一日三餐（老公说好吃到逆天）

炎热的夏季又到了，美女帅哥们是不是又要开始减脂准备迎接夏天的到来了呢？ 减脂固然重要，但营养摄入必不可少。今天我用大喜大的酱包做一款高颜值又营养的减脂餐分享给大家。我使用的是大喜大的黑胡椒烤肉酱，简直是这道菜的点睛之笔 ，酱汁浓郁，回味无穷。各种营养食物搭配在一起在满足正常的能量需求下，又不会长肉肉，赶快来试一下吧！

By 卤蛋厨房

用料

• 杏鲍菇 1个
• 秋葵 3个
• 牛里脊 200克
• 玉米粒 适量
• 毛豆 适量
• 鸡蛋 1个
• 胡萝卜 1/3根
• 荔枝 2个
• 杨梅 2个
• 红心火龙果 适量
• 大喜大黑胡椒烤肉酱 2勺
• 料酒 1勺
• 食盐 适量
• 嫩肉粉 适量

做法步骤

1、两百克牛里脊肉切成一指宽的细条，加入一勺料酒，适量食盐和嫩肉粉，抓拌均匀腌制一会儿。

2、剥一些玉米粒备用。

3、一小段胡萝卜切成小丁。

4、剥一点毛豆仁备用。

5、新洗干净放入碗中。

6、一个杏鲍菇清洗干净，切成略厚的片。

7、每片改刀切网格状，注意不要切断。

8、三根秋葵清洗干净，去掉根部。

9、锅中烧水加入适量食用油，加入秋葵和杏鲍菇煮熟捞出。

10、加入胡萝卜丁，毛豆和玉米粒煮熟后捞出备用。

11、锅中放少许油，加入腌制好的牛柳，小火煎至变色，盛出和其他食材一起摆盘。

12、锅中加入两勺大喜大黑胡椒烤肉酱，加少许清水稀释一下，冒大泡时即可。

13、均匀的浆料汁浇在煎好的牛柳上。

14、美味完成。

15、肉嘟嘟的杏鲍菇裹上酱汁味道特别好哟。

小贴士

夏季时可以用这款料汁搭配任意自己喜欢的蔬菜和肉类，简单方便，好吃又营养！

杏鲍菇的营养功效

1.祛脂降压

杏鲍菇能软化和保护血管，有降低人体中血脂和胆固醇的作用。

2.提高免疫力

杏鲍菇蛋白质是维持免疫机能最重要的营养素，为构成白血球和抗体的主要成份。

3.消食

杏鲍菇有助于胃酸的分泌和食物的消化，宜于治疗饮食积滞证。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

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