腊羊肉怎么做好吃（腊羊肉做法步骤）

准备用料姜5g、大蒜5g、桂皮3g、干辣椒4g、花椒3g，腊羊肉1400g，现在小编就来说说关于腊羊肉怎么做好吃?下面内容希望能帮助到你，我们来一起看看吧!

腊羊肉怎么做好吃

准备用料。姜5g、大蒜5g、桂皮3g、干辣椒4g、花椒3g，腊羊肉1400g。

将腊羊肉剁成块洗净备用。

在锅中放入菜籽油，烧热。

加入姜、蒜、桂皮、花椒、干辣椒和豆瓣酱，炒出香味。

将准备好的腊羊肉倒入锅中，反复翻炒，炒入味。

再加入蚝油，炒一会；加入水，煮至腊羊肉熟透。

起锅，美味的腊羊肉就做好了。