黑枸杞有什么营养价值（黑枸杞有哪些营养价值）

黑枸杞富含多种营养成分，它味甘、性平，富含蛋白质、枸杞多糖、氨基酸、维生素、矿物质、微量元素等多种营养成分，现在小编就来说说关于黑枸杞有什么营养价值?下面内容希望能帮助到你，我们来一起看看吧!

黑枸杞有什么营养价值

黑枸杞富含多种营养成分，它味甘、性平，富含蛋白质、枸杞多糖、氨基酸、维生素、矿物质、微量元素等多种营养成分。

同时它还含有丰富的花青素，它的花青素含量竟超过了蓝莓，是迄今为止发现的花青素含量最高的天然野生植物。花青素能够改善血液的循环，使我们早已衰退的毛细血管逐渐恢复，所以黑枸杞中的青素被称为“动脉血管硬化的解毒药”。