糖罐子学名 人称糖罐子全身长刺

天气越来越冷了，今天在网上都看到东北下雪了，蛮大的。在小吴的家乡湖南新化，今天的气温也很低，才6度且下着小雨，冷嗖嗖的。

到了这个时候，农村山上的野果就很难找了，都成熟了，有的也被野兽们吃掉了，走在农村的山上，一片萧条的景象，与夏天一片翠绿形成鲜明的对比了。

但是有一种野果，还挂在枝条上，有一些也被野兽吃掉了，如果没有吃掉的话，都熟了，红红的，挂在枝条上。非常的好看，这种野果如果经过下雪和霜冻后更加的好吃。

这种野果在小吴家乡叫做梨根最（音译），也有人叫它“糖罐子”，它是一种长刺的藤状类植物上结的果实，枝条一般都是攀附在别的黄灌木上面生长，不直立生长，大概能长到3-4米左右，常绿的一种灌木，它的叶子革质，枝条上长满了倒勾刺，人不能徒手去拿它，以免刺到手。在农村这植物是不受人待见的，农民见到就砍，但是它的果实，是农村孩子们的天然零食。

果实学名叫做金樱子，别名叫做刺榆子、刺梨子、金罂子、山石榴、山鸡头子，糖罐子等，小时候经常吃的，果实表面也很多刺，果实里面很多籽儿而且有些毛，没成熟时呈绿色，不好吃，成熟后成金黄甚至于是红色，刮去皮上的刺儿，切开去掉籽儿刮干净里面的毛即可吃，一点儿也不酸，很甜很甜。 因此有的地方称呼它为“糖罐子”，不知道你们那里叫什么名字，大家可以在文章下方评论区说一下。

​前几天，有人来村子里面收这种金樱子，说是刚摘回来新鲜的金樱子，5元钱一斤，小吴问这位收金樱子的朋友，收金樱子去什么用，他说他是帮外地一位朋友收的，听说是拿去卖，用来泡酒的，现在好多的人都喜欢喝金樱子酒，特别是男人喝了，对身体好，能焕发男性魅力。用金樱子泡的酒，甜甜的，非常的好喝。有朋友喝过吗？

​在去年的时候，小吴在山上摘了几斤金樱子，也泡了一桶酒，还没有喝完，一年的时候了，当时是用一种45度的白酒泡的，现在看这酒都变成红色的了。倒出来给大家看一下。

喝金樱子酒的时候，有甜甜的味道，还有金樱子的香气，再加上酒的香气，味道非常不错。去年小吴也是从上采同几斤金樱子，去掉金樱子表面的毛刺，洗干净，晾干水分，然后就放进装有白酒的一瓶子里面，盖起盖子，密封起来，到现在白酒变成了红酒了，哈哈。

虽然这种野生的金樱子在农村山上到处有，但是要采摘还真不是一件容易的事，去年小吴就花了半天的时间才采摘得几斤，不过可以在网上购买，一般一斤的价格在20元左右，如果想泡金樱子酒的朋友，你没有时间采摘，或者是你们那里没有，特别是城里的朋友，可以在网上买。也是非常的实惠的。

​朋友们，你们有喝过这种金樱子酒吗？有在儿时当零食吃过吗？欢迎大家在下面留言，一起来说说吧。