番茄紫菜蛋花汤的做法(番茄紫菜蛋花汤)

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番茄紫菜蛋花汤的做法(番茄紫菜蛋花汤)

番茄紫菜蛋花汤的做法

番茄切块,加油翻炒,炒出番茄汁后加少许盐继续翻炒入味 翻炒出酸味或者自己感觉差不多的时候就可以加水 开锅后加紫菜(撕成块状加入) 紫菜软了汤又沸腾后倒入搅好的鸡蛋液(别一股脑倒一个地方,可以沿着锅沿由外向内按螺旋状转圈倒,这样蛋液分布就很均匀) 最后出锅前加适量盐调味(喜欢吃香菜可以加少许香菜),

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