炒滑虾配什么菜好吃(草莓滑虾的做法)
新西兰春夏之际,草莓上市很多了,我又开始折腾各种关于草莓的美食了。这款草莓滑虾,我宝宝很喜欢吃,一下能吃8只虾,可以说是宝宝菜了。
By 煜琪麻麻
用料
- 大虾仁 10个
- 草莓 6个
- 葱姜抹 一小撮
- 白糖 一小勺
做法步骤
1、新鲜草莓切小块,选红彤彤的。
2、草莓可以用料理机打,我是直接用工具压。
3、大虾剥成虾仁,去虾线。
4、准备适量姜末,葱花
5、大虾仁先在开水里煮一分钟,捞出来。
6、锅热,少量油,放入葱姜末炒香。
7、放入草莓酱,一勺白糖,少许盐,翻均匀。(如果没有草莓酱,可以用番茄酱)
8、放入虾仁翻炒均匀既可出锅。
9、成品图
10、成品图
11、成品图
小贴士
草莓也可以换成番茄酱的。
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