带炖煮功能养生壶（养生必备的多功能养生壶）

大部分人都看重的是它多功能效果，比如煲汤、煮粥、炖甜品、烧水、泡茶、煮面等等。一壶百用，听起来似乎性价比挺高，家里有了这个就不需要其他厨具了。

但也有一部分人持反对观点，认为这实在就是个交智商税的东西。具体总结如下：

1.单纯煮面烧茶之类，一般的电水壶也做得到，没必要专门多花钱买这么个壶；

2.不好清洗，粥什么的壶底难处理，还不如用锅；

3.万一炖甜品的时候正好自己想喝水，这个时候是断电还是不断电？感4.壶口高度不合适捞东西吃，火锅煮起来忒不方便。

嗯……从某种角度而言，我承认反对的人说的没错，比如不好清洗和高矮不合适之类的。但我也不认同这样一巴掌全部拍死的绝对化言论。

先从第一条说起。没错，现在上网搜，什么电水壶煮面煮粥煮大闸蟹的小视频教程多了去了。基本都是懒人快手操作，似乎分分钟就能完成，然后效果什么的也和养生壶差不多。

但如果真的普通水壶都能做到，商家还特意出养生壶这个概念，你当他们是傻的吗？

不管这个型号的钢材本身有多耐腐耐锈，人家到底是用来做水壶的，所有的构造、功率、材质、涂层等等，考虑的都是在烧水的情况下会出现的一系列问题。

但是煮粥煮面煮茶叶蛋可完全不同，无论是自身会析出的某些元素，还是调料自身的性质，对这种只考虑白开水的水壶可是伤害极大。就单说盐好了，你瞅瞅泡海里的一般钢材，基本不到一个月就腐蚀的跟蜂窝煤一样。

而养生壶却完全不一样。整体的壶身都是高硼硅玻璃，无孔无缝隙这点能够完美承受住熬煮的高温，也不会析出什么有害物质，不会伤害人的身体，避免了亚健康！

唯独壶底是导热的不锈钢，也是304食品级的不锈钢。再考虑过各种功能所带来的一系列伤害后，曼容当然也是对这一材质进行了细微处理，能比一般电水壶更能抗酸耐碱，不怕腐蚀生锈，在耐久度上完美胜出。

然后是第二点，不好清理。确实，传统的养生壶为了好熬煮，下面的壶底往往是向外凸的，呈现一个凹底。虽然方便受热，但清理，尤其是缝隙的时候确实很难。

但曼容考虑到这点。且不说玻璃材质本身就不容易被食材粘黏，而且平滑的304不锈钢底尽可能减少底部死角的清洁难度。虽然熬煮粥之类还是会费劲一点，但我觉得难度其实也就和一般用锅煮粥后差不多，不见得有多困难。

而对于第三条熬煮一半想喝水这点，应该是不知道养生壶其实有两大隐藏技能：双管齐下和提壶记忆。养生壶的功能全面，不全在熬煮，还有隔水慢炖这一点。例如甜品燕窝，可以放入炖盅，然后隔水慢慢炖煮。此时的壶里你可以单纯烧水，也可以烧煮茶水，反正也影响不到炖盅里面。

烧开后如果想喝水，也完全可以直接提壶倒水。只要在30s内放回加热底盘上，依旧持续升温炖煮，丝毫不用担心一切从头来过。

一壶多用，精简精致

食代养生新选择