郑州兔肉哪家好吃(郑州最好吃的兔肉)
随着人们逐渐富裕起来,对于食物,我们不仅仅要填饱肚子,还要吃得更精致,吃得更丰富。郑州每年都会增长许多餐饮业,同时也会淘汰很多餐厅,“弱肉强食”,在餐饮业同样适用。
这家白红卫兔子王已经30年了,能坚持三十年的小店,想必经历了很多坎坷。店的位置在管城街与法院东街交叉路口往东处,这家店几经辗转,搬过好几次家,才最终留在这里。
路七拐八拐的不太好找,老话说的好,肉香也不怕巷子深啊。小小的门店,很容易就会错过,店里面兔肉的种类还挺全的,几乎你想吃的这里都有。“兔子全身都是宝”,兔头、兔肉块、兔腰、兔肝……
对于不喜欢吃兔肉的人来说,他们见到的第一反应可能是:你怎么可以吃兔兔?兔兔这么可爱。兔子确实可爱,但依旧抵挡不住它的美味啊,只要你心无旁骛地吃上一口,你就会爱上这个味道。
店里面卖得最多的就是这兔肉块了,因为它最容易被大家接受。兔肉麻辣十足,闻起来特别香,闻着就能流口水。味道也特别的有味,有一种辣子鸡的感觉,外面焦焦脆脆, 就是有一点硬,这点对牙口不好的不是很友善。
还有一种特别好吃——兔头,这是一般人品尝不来的美味。炸过再干煸过的兔头,兔脸与兔舌麻麻辣辣,里面的脑花香嫩软滑,吃上一整个就特别喜欢。喜欢吃鸭头的人注意了,这个比鸭头还好吃。
兔子肉比其他肉比起来,有一个好处就是比较瘦,吃多的话也不会腻,还有一个好处是营养价值很高,也比较容易消化。店里的兔子肉有干煸麻辣和五香的,没想到店里除了兔子肉还有干煸的凤尾鱼,下回再来吧。
兔肉虽然好吃,但这价格也在这呢,兔腿60块一斤,五香兔块要55一斤,干煸的还要贵上二十,整体看下来还是兔头比较便宜,只需要6块钱。果然美食是不能经常吃的,因为这钱包它也不够啊。
这家的兔肉被这边的人称为最好吃的兔肉,第一是这个味道确实在线,名不虚传,第二这卖兔肉的也不常见啊,哈哈,第三这家据说卖一天歇一天,就是为了保证味道的,害怕量上去了,味道却变了。
话说到这里,你们敢吃兔兔吗?可以过来看一下,肯定会忍不住地流口水
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