如何清洗荠菜（怎么洗荠菜）

把买来的荠菜择去老叶和杂质不要去根择好的荠菜用清水漂洗去泥沙，用淡盐水浸泡20分钟左右，然后捞出用清水仔细冲洗干净，沥水备用，现在小编就来说说关于如何清洗荠菜?下面内容希望能帮助到你，我们来一起看看吧!

如何清洗荠菜

把买来的荠菜择去老叶和杂质。不要去根。择好的荠菜用清水漂洗去泥沙，用淡盐水浸泡20分钟左右，然后捞出用清水仔细冲洗干净，沥水备用。

怎么保存荠菜。如果你只是短期保存，此时就可以把荠菜晒干表面的水分，装入保鲜袋中，放冰箱的冷藏室保鲜就可以了，随吃随取。一般可以保鲜5天左右。