简单调制麻酱蘸料(超简单又好味的自制麻酱蘸料)

简单调制麻酱蘸料(超简单又好味的自制麻酱蘸料)(1)

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By 太太乐鲜味厨房

用料

  • “太太乐”鲍汁蚝油 1.5勺
  • 南乳汁 1勺
  • 花生酱 2勺
  • 清水 3勺
  • “太太乐”头道小磨香油 1勺
  • 白芝麻(熟) 半勺
  • 香菜 少许
  • 小葱 少许

做法步骤

简单调制麻酱蘸料(超简单又好味的自制麻酱蘸料)(2)

1、接着准备蘸料,花生酱加水,调成稀糊状。

简单调制麻酱蘸料(超简单又好味的自制麻酱蘸料)(3)

2、再加入南乳汁和“太太乐”鲍汁蚝油拌匀。 融合了生蚝和鲍鱼双鲜的蚝油,小炒大烹都能应对,鲜味爆表的同时,使用也极方便,只要那么轻轻一挤就好啦。

简单调制麻酱蘸料(超简单又好味的自制麻酱蘸料)(4)

3、撒上白芝麻、香菜和小葱碎,最后再淋上增香提味的“太太乐”头道小磨香油 ,很香哦,因为是头道,所以才能完美的保留了底香,再加上低温烘焙、慢速研磨,画龙点睛就靠它了

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