在家怎么做雪糕（自制雪糕的方法）

材料：红豆150克，纯牛奶250克，白糖3大勺，炼乳适量，盐少许，清水适量，玉米淀粉3勺，现在小编就来说说关于在家怎么做雪糕?下面内容希望能帮助到你，我们来一起看看吧!

在家怎么做雪糕

材料：红豆150克，纯牛奶250克，白糖3大勺，炼乳适量，盐少许，清水适量，玉米淀粉3勺。

红豆提前一夜泡水。

倒入红豆，大火煮开转中火煮20分钟。

装半碗水倒入淀粉，调成水淀粉备用。

20分钟后，红豆煮到开花。

倒入牛奶。撒入白糖。撒少许盐。

挤进适量炼乳。中火煮开。

倒入水淀粉。煮开后，转小火。

过程中需用汤勺不停搅动，直至浓稠关火放凉。

放凉后倒进模具，盖上盖子。

放进冰箱，冷藏四个小时。

四个小时后，拿出过凉水。

轻轻褪出成型的雪糕。