周华诚语音版(周华诚曝晒六月六)

以前我都不曾知道家乡还有“六月六”这么一个说法。古书上看过,知道这一天应该晒书,到了六月六,也找几本古旧的书翻出来晒晒,附庸一下古人的风雅。只是,值得晒的好书、老书不多,大多数的新书晒不出什么感觉来。

周华诚语音版(周华诚曝晒六月六)(1)

乡下的屋子在山脚下,书房也在一楼,紧接着地气,潮气自然也重一些。到了六月六,也就把书房里的书啊字画啊搬出来晒一晒。母亲倒是会把橱柜洗了,也拿出来晒。要是太阳热烈,便把被子衣物也搬出来,架在长条凳上曝晒。乡里人有意思,说是六月六晒东西,谁都不能免俗,便是皇帝老儿,也要把龙袍拿出来晒的。这样一说,大家便欣欣然地,回去把种种东西都搬到太阳底下来了。

东西搬好晒开,人也累了,拿一本书边歇边读边晒,不一会困意袭来,也在阳光底下睡着。

但是六月六,还要打烧饼来吃。此时新麦已经收割回来,新磨的面粉是很香的。在老家常山,这些年种小麦的人已不多,从前是冬小麦一季,五月底六月收割过后种上晚稻,又是一季。常山的烧饼很有特色,现在大家能在常山的街头吃到,烧饼是常山一绝。乡下自家的烧饼,用什么馅料,什么方法,各不相同。有豆腐就打豆腐烧饼,有肉就打肉烧饼,有萝卜丝就打萝卜丝烧饼,一概要加上很多辣椒;自己揉的面劲道足,韧韧的,自己做的馅用料足,满满的,一个烧饼也是大大的。大锅里下了油。此时用的是菜油也是新打的,喷香扑鼻。锅里几只饼烙起来,叫人垂涎三尺。

母亲说,端午时系在孩子们手腕脚腕上的五彩丝线,到了六月六这一天就可以解下来,用一点面团包着揉起来,做成烧饼的样子,丢到瓦背上去。被鸟儿衔走了,大概五彩丝线会把一切不好的东西让鸟儿带走。

母亲也只是有一个依稀印象,到底是个什么说法呢,母亲记不太清楚了。她说要等有空时,去问问村里比她年纪更大的老人家。母亲六十岁了,很多习俗上的事情,她知道有那么一回事,也说不太清楚为什么。或者有些事情已经不多见了。譬如端午的五彩丝线,如今还有哪个孩子会绑呢?所以六月六做烧饼的时候,也不会想着要把丝线做在烧饼里,丢到瓦背上去了。

午后,母亲果真去向村中老妪请教,回来告诉我一个新的说法——五彩的端午丝线,到了六月六那天系在一根肉骨头上,丢到瓦背上,鸟儿衔了,好做巢去也。(周华诚)

,

免责声明:本文仅代表文章作者的个人观点,与本站无关。其原创性、真实性以及文中陈述文字和内容未经本站证实,对本文以及其中全部或者部分内容文字的真实性、完整性和原创性本站不作任何保证或承诺,请读者仅作参考,并自行核实相关内容。文章投诉邮箱:anhduc.ph@yahoo.com

    分享
    投诉
    首页