蛋挞皮汤圆酥制作方法(蛋挞皮做的汤圆蛋黄酥)
这个汤圆做的新吃法,简直太好吃 而且不像手抓饼那样,做的时候粘手 做的时候简单,吃的时候满足 太给力了
By 小机灵鬼朴姐姐
用料
- 蛋挞皮 4个(多做点)
- 汤圆 4个(多做点)
- 蛋黄液 一点
- 黑芝麻 一点
做法步骤
1、汤圆放在蛋挞皮上 tips 1、直接把冰箱冷冻柜里拿出来的不用煮,不用冷藏 2、蛋挞皮放出来5分钟,他就变得软,但不像手抓饼那么粘手
2、捏一捏,搓成圆球 tips 1、蛋挞皮放出来5分钟,他就变得软,但不像手抓饼那么粘手
3、就是这样
4、涂上蛋黄液
5、撒上黑芝麻 好漂亮
6、大烤箱预热好后,200度10分钟 迷你烤箱也一样 tips 但是三个导热管这种,两层的迷你烤箱很容易焦,就要【180度10分钟】 不然成品焦焦的不好看
7、外酥里糯 真的太太太好吃! 一定要试一下哦
8、黑芝麻、花生味最经典也好吃 巧克力味不错,蛋黄味其次 水果味,没上面的惊艳
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
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