宝宝胃口不好煮什么粥(宝宝早餐没胃口)
导语:天气热,宝宝早餐没胃口?建议宝妈宝爸:做好10款粥,孩子吃饭香
一日三餐中的早餐尤为重要,尤其是还在成长的宝宝,更是不可少。不过天气炎热,有不少宝爸宝妈,为了宝宝早餐没胃口的问题而头疼,建议可以做好这10款粥,用简单的、不同的食材做出不同的味道,让孩子吃饭香。
1、八宝粥
食材:糯米、花生、莲子、黑米、紫米、红豆、绿豆、大枣
做法:
①将所有食材洗干净,放水里泡一会儿;
②将食材倒入锅中,倒入清水;
③大火煮开后,调至文火,所有食材均煮熟即可。
2、红枣南瓜粥
食材:红枣、南瓜、燕麦、枸杞
做法:
①红枣洗干净去核,南瓜削皮洗净后切丁;
②将红枣和南瓜丁放入锅中加水大火煮;
③再放入燕麦和枸杞,煮开后调至文火,煮熟即可。
3、香蕉菜泥粥
食材:香蕉、芋头、小米
做法:
①提前将芋头洗净削皮煮熟,用勺子压成芋头泥;
②小米洗净浸泡片刻,香蕉切成块,与芋头泥一起放入锅中同煮;
③煮开后调至文火,煮熟即可。
4、紫薯紫米粥
食材:紫薯、紫米(糯米的一种,甜而不腻,可用黑米和大米替代)
做法:
①将紫米洗干净浸泡片刻,倒入锅中煮;
②将紫薯去皮切成丁,待紫米煮到半熟的时候倒入锅中同煮;
③煮开后调至文火,煮熟即可。
5、白米粥
食材:大米(最好选用富含多种元素的大米,可选用硒将军富硒大米,主要产自江西温汤,用的是当地富硒的泉水和深厚的土壤共同培育出来的,是大米中少有的富硒的品种;从小小的稻苗到成熟的稻米,整个种植过程都采用传统的方式,天然有机;米粒没有抛光打磨,滋味原始。
米粒分明,呈长条形,光泽透亮,有明显的米香味,煮熟后,口感软糯香甜,有充足的嚼劲,吃着更香)
做法:
①把大米淘洗干净后倒入锅中,加适当的水(控制好水和米的比例,中途最好不要再加水);
②火候要匀,细煮慢炖出来的粥更加的可口;
③可加入些许枸杞、红枣或玉米粒等食材,丰富味道,待到煮熟即可。
6、排骨青菜粥
食材:排骨、青菜、蚝油、生抽、盐、油、大米、小米
做法:
①将大米、小米洗净倒入锅中,加水煮;
②将排骨切碎,加入蚝油、生抽、盐、油(可以让腥味更不明显,丰富口感);
③烧开后将排骨倒进粥里继续煮;
④排骨煮熟后放入青菜,关火搅拌均匀即可。
7、皮蛋瘦肉粥
食材:皮蛋、猪肉、大米、盐、生抽、淀粉、辣椒、洋葱
做法:
①猪肉切丝,加盐、生抽、淀粉、辣椒腌制十分钟左右(去除腥味,丰富口感);
②大米淘洗干净,皮蛋切成碎丁,洋葱洗净切小;
③将猪肉倒入烧开的水中滑烫一下,然后捞出洗净;
④大米倒入锅中,加足够的清水,盖上锅盖慢火煮;
⑤将皮蛋、猪肉丝倒入锅中煮;
⑥待锅中食材煮熟后,倒出粥,然后撒一些洋葱。
8、虾米粥
食材:虾米、大米、洋葱
做法:
①将虾米洗干净后在水中泡上片刻,洋葱洗净切小;
②将大米洗净倒入锅中,加清水,大火煮至米变软;
③将虾米倒入锅中搅拌下,文火煮;
④煮熟后关火,倒出粥,撒一些洋葱即可。
9、香菇瘦肉粥
食材:香菇、瘦肉、青菜、大米、生抽、辣椒粉、食用油、盐
做法:
①将大米洗干净,香菇冲洗泡水膨胀后切成片,青菜洗净切段;
②瘦肉切丝,用生抽、辣椒粉、食用油、盐腌制片刻;
③将大米倒入锅中,加入清水,小火慢煮;
④倒入香菇和瘦肉,小火慢煮;
⑤煮熟后,倒入青菜,搅拌下,然后关火,倒出粥后加香油,味道更香。
10、胡萝卜瘦肉芋泥粥
食材:胡萝卜、瘦肉、芋泥、大米、生抽、淀粉
做法:
①待瘦肉切碎,放入生抽、淀粉腌制片刻;
②将胡萝卜、芋泥削皮洗净切成块,放入锅中清蒸,煮熟后用勺子压成泥;
③大米淘洗干净,和瘦肉一起放入锅中煮;
④大米和瘦肉煮熟后,倒入成泥的胡萝卜和芋头,搅拌均匀即可。
天气炎热,可以尝试做好这10款粥,用简单的食材做出美味的早餐,让宝宝吃的香,当然,除了做不同的早餐外,在宝宝的饮食上还应该注意这些:
荤素搭配,讲究多样化。无论蔬菜还是肉类,都要让宝宝吃一点,并且避免一直重复,以免偏食、挑食;
食物要软、熟。硬的和生的东西宝宝很难入口,软和熟的东西更容易入口。
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