炖鸽子焯水多久（炖鸽子时间）

水开后2-3分钟即可鸽子肉焯水，一定要冷水下锅，慢慢煮开，这样在煮开的过程中，才能够让鸽子肉中的腥味物质慢慢融进水中而在煮开之后2-3分钟就要及时捞起，煮太久鸽子肉就会变老接着将鸽子肉用凉水冲一下，将表面的浮沫彻底冲洗干净，然后即可开始炖汤，现在小编就来说说关于炖鸽子焯水多久?下面内容希望能帮助到你，我们来一起看看吧!

炖鸽子焯水多久

水开后2-3分钟即可。

鸽子肉焯水，一定要冷水下锅，慢慢煮开，这样在煮开的过程中，才能够让鸽子肉中的腥味物质慢慢融进水中。而在煮开之后2-3分钟就要及时捞起，煮太久鸽子肉就会变老。接着将鸽子肉用凉水冲一下，将表面的浮沫彻底冲洗干净，然后即可开始炖汤。