吃货怎样不长胖（论一个吃货的自我修养）

作者：Dr.K

来源：KK健康，已获授权

一转眼，春节将至，这人上了二十岁以后，一年过得更比一年快。

自己也从拿长辈红包的小孩子，变成了给小孩红包的大人。是大人就有很多烦恼，几乎成了每一年的春节，特定的烦恼。

骂爹骂娘也抢不到的那张回家的火车票(春运是中国在农历春节前后发生的一种大规模的高交通运输压力的现象)。。。

上天入地也找不到的那个女朋友。。。

永远不够花的那点微薄收入。。。

腰缠万斤的肥肉。。。

重点来了，没钱没女朋友就算了，偏偏一身肥肉是怎么回事?想要的得不到，不想要的甩不掉。

年终了，各种聚会爬梯更是一波接一波，胖三圈之后春节回家，解放天性又再胖三圈。。。

可还行?

或者最后这段时间，约束自己，提前减了一月的肥，回家两天胖回来，似乎一夜回到解放前。。。

身体往往在这一个月里被百般折磨，常感疲惫不堪，困顿不舒，胃胀不消化，各种难受。

快过节这段时间里，咱们还是要在意自己身体，既要吃喝玩乐，又别屈了身体。今天就让我们一起来给身体备个案，一招在手，方法我有，让大家过个健康不长膘，轻松的节吧。

节前聚餐篇

年底聚餐是件快活事，既有的玩儿 又有的吃，怎么才能只吃不长肉呢?

总结为以下三点：

1.聚餐和爬梯都要注意避免进食过量高脂肪类的食物 酒精。我们人体在能量充足的情况下，先使用酒精的热量，同时将摄入的脂肪存储起来，而喝下的酒提供了热量又不能让人产生饱腹感，于是就会更多摄入脂肪类食物。

2.食物选择上尽量避免高热量油大的菜系，比如火锅、烤鱼、烤串、披萨等，多吃点清淡的，蔬菜偏多的食物，晚餐尽量别吃主食。

3.千万别觉得聚餐吃得少就是亏了，然后暴饮暴食，直接影响正常的消化功能，还没正式过节消化系统就已经歇菜了，等过节的时候难道天天跑医院吗?

说完节前聚餐需要注意的问题，咱们再来谈谈春节这个最大的节日，如何健康饮食的问题。

春节家宴篇

实话讲，中国人整体就是大吃货，别说过节了，不过节的时候都天南海北上天入地的吃，那过春节呢?更是不会放过吧。

在古代的农业社会里，大约自腊月初八以后，妇女们就要忙着张罗过年的食物。现代社会因为科技的发展，倒是不用那么早置办，但也会提前一两周准备年货。买买买在过年前，已经不再是一句口号。

说到除夕的家宴菜肴名堂很多，南北各地不同，有饺子、馄饨、长面、元宵等，而且各有讲究。

北方人过年习惯吃饺子。南方人则讲究家宴，管它什么炖猪肉、牛羊肉、炖鸡，四大盘、八大碗的，蒸全鱼、蒸全鸭、蒸全鸡，这个年代，春节想吃什么还不是应有尽有，可是这里面的脂肪含量?热量?你真的想过吗?

年夜饭对于中国人来说，是一年最幸福的时刻，而且这个年夜饭很可能从初一吃到十五，简直堪比流水席。

吃到积食这个问题几乎人人都可能发生，白天爱睡懒觉，吃完之后也是不运动。老年人看电视，年轻人看手机，玩儿麻将，总之就是吃完之后不动，这种相当错误的生活方式，这么持续十天半个月，想不胖都难。

春节想要吃健康，还是需要合理规划：

1.少盐少油多清淡。减少脂肪的堆积，为身体减轻负荷。

2.多吃蔬菜和瓜果。春节这段时间饮食杂乱，多吃一些蔬菜瓜果，可以解腻、清热、预防便秘等。

3.进食适量的杂粮主食这种碳水化合物。不要十天半个月一粒米都没有进过，也是不健康。

4.少喝酒以及碳酸饮料，有很多人几乎把饮料当水喝，万万不可取。

5.注意食物的卫生和清洁。