鸡腿菇需要用开水焯吗（鸡腿菇是否需要用开水焯）

鸡腿菇需要用开水焯准备材料：鸡腿菇 2个、胡萝卜少许、柿子椒少许、食盐少许、料酒少许、生抽少许、调和油少许，现在小编就来说说关于鸡腿菇需要用开水焯吗?下面内容希望能帮助到你，我们来一起看看吧!

鸡腿菇需要用开水焯吗

鸡腿菇需要用开水焯。

准备材料：鸡腿菇 2个、胡萝卜少许、柿子椒少许、食盐少许、料酒少许、生抽少许、调和油少许。

把准备好的鸡腿菇、胡萝卜用清水洗净，沥干水分。

然后把鸡腿菇，胡萝卜，青椒切好，放一旁备用。

锅内放油加热，放入胡萝卜炒匀。

锅内加入青椒和鸡腿菇，炒匀。

加入盐、料酒、生抽，翻炒均匀。

炒匀后盛出装盘，这样炒鸡腿菇就做好了。