做豆腐鸡蛋简单做法（豆腐鸡蛋怎么做）

黄豆浸泡8小时用豆浆机打成豆浆把打好的豆浆里的渣子过滤一下，现在小编就来说说关于做豆腐鸡蛋简单做法?下面内容希望能帮助到你，我们来一起看看吧!

做豆腐鸡蛋简单做法

黄豆浸泡8小时。用豆浆机打成豆浆。把打好的豆浆里的渣子过滤一下。

鸡蛋磕到碗里，搅打均匀，然后豆浆、鸡蛋液混合起来。

在微波饭盒铺上保鲜膜。

把鸡蛋和豆浆的混合液再过滤一下。然后倒入保鲜盒中。再蒙上一层保鲜膜。

放入蒸锅中，蒸15分钟。

将豆腐切开，放入盘中。添加调味酱油、香油、味精即可。