夏天煲什么清热解毒汤最好（三伏天离不开这5种汤）

【药材】芸香草20克。

【食材】绿豆80克，红糖10克。

【做法】 步骤1：芸香草洗净;绿豆淘洗干净。 步骤2：砂锅置火上，入水适量，下入绿豆、芸香草大火煮沸后转小火煎煮至豆烂熟，加红糖搅匀片刻即可。

【功效】清热解毒、消暑凉血。适用于疮类，以及咽喉痛症。

【食法】一日内分2次服完。

【药材】银耳30克。

【食材】瘦肉80克，大枣8颗，盐2克。

【做法】 步骤1：银耳泡发；瘦肉洗净，切片；大枣洗净备用。 步骤2：一起倒入砂锅，炖熟后加盐调味即可。

【功效】益气生津。适于脾胃气阴不足所致的厌食症。

【食法】吃菜饮汤，佐餐食用。

【药材】黄芪10克。

【食材】大枣10枚，生姜5克。

【做法】 步骤1：大枣洗净，去核;生姜洗净，切片;黄芪洗净，切片。 步骤2：砂锅置火上，入水适量，放入黄芪、大枣、姜，大火煮沸后转小火煮约1小时即可。

【功效】益气补虚、解表散寒。适用于治疗气血虚弱型闭经等症。

【食法】吃枣饮汤。

【药材】西瓜皮400克。

【食材】绿豆80克。

【做法】 步骤1：绿豆淘洗干净;西瓜皮洗净。 步骤2：砂锅置火上，入水适量，下入绿豆大火煮沸，放入西瓜皮，转小火煎煮至豆烂熟，稍冷即可。

【功效】清热解毒、除烦止渴。适宜暑疖患者服用。

【食法】随意饮用。

【药材】银耳30克，黄芪15克。

【食材】白砂糖5克。

【做法】 步骤1：银耳泡发，润透，去蒂，洗净，撕威小朵；黄芪洗净，切片。 步骤2：砂锅置小火上，入水适量，放入银耳、黄芪煎煮1小时，捞取药渣，加糖调味，即可饮用。

【功效】益气生津、滋阴润肺。适用于白细胞减少、体质虚弱等症。

【食法】每日一剂。