袋装奶粉过期一个月能喝吗（1.8万听奶粉使用过期原料）

国家食药监总局发布信息显示，涉及使用过期DHA原料的产品为西牧乳业旗下的西悦幼儿配方奶粉，两个受影响批次产品数量达到18150罐。所添加的DHA原料生产日期为2015年10月12日，保质期至2017年4月11日。

由于除了添加营养强化剂DHA的受影响奶粉罐数细节被披露，西牧乳业添加过期ARA、维生素复合包及私自修改配方等问题所涉及产品数未公布，因此，受影响的产品数量1.8万罐只是保守估计。

那么奶粉过期了，能喝吗？答案显然是不能的

任何物品都有它的半衰期,厂家都是计算过其半衰期才判断其保质期的,过期的奶粉，各类营养成分损失较大，如过期奶粉中的氨基酸损失达40％以上，人体对它的消化利用率也降低了5％～6％；还有超出了保质期会出现变质问题，或被细菌污染，人们在用水冲调时，一般热水并不能杀死这些细菌和微生物，人食后会危害身体健康，所以最好不要食用，你可以用它来蒸馒头，或者用来洗脸、浇花等。

对于没有过期的奶粉，如果我们没有用正确的方式去冲泡，同样更食用过期奶粉无异。

在我国，大部分父母都不知道其实奶粉有正确的冲泡方式，大多数是宝宝哭了就直接去泡。

应该用几度的水去泡？

可以放在常温下多久？

换奶粉要怎么换？

下面这几个问题记住，基本就能解决这几个问题了

1. 针对一岁以下的婴儿为什么要70度?

70'C 的水是要预防salmonella 和cronobacter的污染，因为曾发生奶粉被细菌污染的事件。

#沙门氏菌会造成细菌性肠胃炎、血便

#板崎氏菌很少见，#但是致死率是20%

针对一岁以下的婴儿，WHO “70'C的水泡奶粉":是针对一岁以下的婴儿,婴幼儿的免疫系统尚未健全。

一岁过后，可看奶粉说明书上建议即可

#美国儿科医学会的建议：#沸腾后冷却不超过30分钟。为什么不超过三十分钟？就是要大约70'C高温杀菌的意思，其用意就是和WHO 的版本一样

前几年所爆发的那两只细菌污染，是在奶粉厂内就污染了，那件事不是奶瓶消毒的问题

美国FDA 和美国CDC对于cronobacter都有说明

2. 到底先加水或是先加奶粉？

这个议题，是很多爸爸妈妈不知道量和浓度怎么拿捏：

先加水，再加入奶粉, 奶量不就会变多了吗？

我的本意是为了澄清这件事情所以才会这样写。

而大部分奶粉是先加水。但若奶粉说明书上建议先加奶粉（例如明治等），则请按照说明书。

3. 换奶粉要慢慢换？

的确是以往根深蒂固的观念。但是其实不必要，除非是特殊情况医师有指示，才需观察适应状况，才会渐进式转。其实是直接换即可

真的可以直接换奶粉吗？可是医生/药店/三姑六婆/月子中心/…说一匙匙换耶

可以直接换。

4. 70度的水会不会有杀死益生菌的问题？

70度的确会杀死益生菌。

这个问题就是：致病菌可能风险VS益生菌被烫死

针对一岁以下的婴儿,奶水温度确实有些争议，虽说依照大厂奶粉严格把关，已经在出口进口时抽验，将阪崎氏菌、沙门氏菌⋯⋯排除了。但还是要依照AAP的建议去做，较为安全。尤其是婴幼儿的免疫系统尚未健全。

一般益生菌冲泡建议不要超过55℃。多半是要冷藏或是置于常温的保存环境中。就算标榜本身为耐热菌或耐热技术再好，也不容易在60℃以上存活。

5. 奶量

那张奶量图片不是定律。目的在于给爸妈有个慨念。

奶量是因人而异，有正常成长就好

如果你觉得对你有帮助，麻烦点一下右上角的关注，谢谢