自制孩子爱吃的奶酪棒 自制孩子爱吃的奶酪棒

自制孩子爱吃的奶酪棒，奶香浓郁，营养补钙，关键是做法还很简单。奶酪棒现在不仅很受小朋友的喜爱，很多大朋友也很喜欢吃，别看这样一个小小的奶酪棒，它的营养价值却是很高的，它含有丰富的蛋白质、人体必需的氨基酸、维生素和微量元素等。可以强壮骨骼，对孩子的生长发育有着促进作用。不过，它的价格也是有点小贵的，很多人表示吃不起，那么，从今天开始，想吃的话我们就在家自己动手做，同样奶香浓郁，关键是好吃还不贵，下面，我们就一起来看看做法吧！

食 材：

纯牛奶、芝士片、吉利丁片、白糖

步 骤：

1、吉利丁片用冷水浸泡10分钟左右。

2、锅中倒入纯牛奶，加白糖、芝士片小火慢慢加热，一边搅拌一边加热，待芝士片、白糖完全融化后关火，加热好的牛奶混合液先别急着搅动，放在一旁静置冷却。

3、等牛奶液温度降至50度左右的时候，将之前浸泡好的吉利丁片从水中捞出，并挤干水分，放入牛奶液中，快速搅拌，使其完全融化。

4、准备盛放的模具，上面不要有水分，把做好的牛奶液倒入模具中，放入冰箱冷藏4个小时左右拿出脱模就可以了。